ラズベリーココ
ココナッツムースの中にラズベリーのソースを閉じ込めました。
ストレートティー・・・・マドレーヌ、ロッシェ、シフォンケーキetc・・
ミルクティー・・・・マーブルケーキ、ダックワーズ、シュークリームetc・・
※ミルクティーにはコクと渋味の強いアッサム等の茶葉を選ぶと深い味わいになります。